今年の初ハーリング
2010年 06月 10日
さっそく近所の魚屋さんに行ってみたら、思ったとおり列ができていました。
そして店内の天井は、
これは初ニシン解禁と関係なく、ワールドカップへの準備。
ここだけでなく、民家、パブ、お店などオレンンジ色で染まってきて、 かなり気合いの入っているオランダです。
肝心のハーリング、
今回はオランダっぽく玉ねぎのみじん切りを添えて頂きました。
前評判で、今年のハーリングはお天気が悪かったせいで、去年ほど美味しくないということを聞いてましたが、
その通り、去年のほうがうまかった〜。
脂ののりが違い、去年の写真(これ)と比べてみるとやっぱ張りがなくて小さい。
値段が去年より安くなっているのはそのせい?
重さで値段がきまるのかな??
まあ、それなりにおいしかったので、次回はお醤油で和風に食べよ〜っと。