Bolletje (ボレッチェ)を楽しむ
2013年 12月 16日
Bolletjeは1867年にAlmelo(アルメロ)で創業された老舗のメーカーで、(今年ドイツの会社に買収されたそうですが)以前書いたオランダ人、病気のときは Beschuitje(べスハウチェ)
のBeschuitje(べスハウチェ)やライ麦パン、クラッカーなどをはじめとしてその他いろいろ〜な商品があります。
下の商品、「Twentsche」と書いてあるのは、このエリアが「Twente(トゥウェンテ)」と呼ばれていることからきています。
Twente(トゥウェンテ)地方のBeschuitje(べスハウチェ)ってことですね。
直営店+ミュージアム+カフェ がAlmelo(アルメロ)にあります。
Beschuitje(べスハウチェ)の形をしたパン、 8個入り(だったかな)で売ってました。
なかなか美味しかったので、これも市場に出してくれればいいのになぁ。
でも、もしかして、これはBeschuitje(べスハウチェ)になる前のものなのか???
これ乾かしてBeschuitje(べスハウチェ)になるの?????
どなたか知ってる方がいたら教えて下さい。(コメント欄にてよろしく☆)
ミュージアムはお店の上にあります(無料)。
Beschuitje(べスハウチェ)マシーン
いろんな缶のコレクション。たて長円錐の缶はBeschuitje(べスハウチェ)用
型のコレクション
1910年の冷蔵庫
1900年のアイスクリームメーカー
これからはBolletje 製品を違った角度から味わう事ができそうです♪